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[星岛日报] 經濟不景氣市民公園採食風盛

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发表于 2011-7-31 12:27:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
  来源: 星岛日报
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  左圖:一隊人組團在展望公園採食。上圖上至下:市民在中央公園採食的植物包括山薄荷、接骨木屬植物果和美國薑。紐約時報  ! C" z# E- s3 W9 K$ L
  紐約時報訊:也許是經濟不景加上食物騰貴,令民眾難以糊口,也許是追求在地美食的風氣盛行後,民眾更鍾情於時令新鮮的食物……不管原因是甚麼,在紐約市各公園採食或漁獵的人漸增,市府不得不明令禁止,強調此舉不但會破壞生態,更可能有損健康。+ M( j- |  H7 B9 \( B
  從中央公園以至布碌崙的展望公園,越來越多遊人把眼光放向蘑菇、漿果與各類植物根莖,亦有人捕釣池塘中的魚或烏龜,或架設陷阱捕捉飛鳥。鑑於現象氾濫,市府最近開始加強公園員工培訓,要求他們注意採食捕獵的人之余,一旦有所發現也要制止。
# y- ~/ g# g9 P; D7 L1 d( N$ _  中央公園保育局的負責人赫爾南德斯解釋,此風蔓延開去的話,一來公園的生態會受破壞,比如部份小動物將無以為食,二來不是人人都懂得辨別有毒的植物,也未必知道如何加工烹調,到時或會引發健康問題。公園職員又表示,好像美國薑一類的植物所受的威脅尤其大,往往被採食者連根拔起,根本談不上有機會休養生息。
; ?& ]2 A* f/ P% f8 e5 R; t( V  雖然市府大力勸阻,但民間似乎並不理會,不論是媒體、網站甚至智慧手機的應用,都有教導人何時、何地可採集到甚麼食物。被視為東北部採食風氣代表人物的布瑞爾,過去幾年甚至半公開地組團帶人在中央公園採食,曾有一團人數多達78人。布瑞爾又指,園方人員對他頗為友善,有時甚至揮手打招呼。紐約植物園的專家林可夫也補充說,各座公園視周邊聚居族裔不同,因此採食的食物種類也不同,比如華裔多喜歡採集銀杏。
# I- S( s' k7 E* b" J; R  f5 v1 W  據瞭解,市府對公園採食捕獵的態度以往頗為容忍,雖然法例明文禁止,違例者最高可被罰款250元,但當局一直傾向先教育後執法。官員又解釋,樹立警告牌的柔性執法措施並不可行,因為此舉有「此地無銀三百兩」的後遺症,民眾會想像得到,警告牌越多的地方可吃的動植物其實也越多。
. I1 I4 j+ R+ v0 X  其實在紐約市以外,鄰近地區對採食的態度寬鬆得多。比如在紐約州其他地方,州公園廳主管天然資源的副廳長艾爾沃夫就直言,雖然採食犯法,但偶爾採集野果的人「不需要戴上手銬」。另外在新澤西州的沙鉤(Sandy Hook,屬於聯邦管轄的Gateway國家公園更准許民眾攜帶野生植物離開,不論是野果還是菌類,每人每天上限一夸脫。
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